身長を伸ばす食材シリーズ♪今回は【粉チーズ】です！
皆さんの家は粉チーズを常備していますか？
私の家は常に置いてあり洋食の時に頻繁に使います。
なぜなら粉チーズは身長を伸ばす栄養素がいっぱいで、
しかも少し加えるだけでコクも出て料理がおいしくなるからです。
おいしいと子供もよく食べますね！
成長期に子供の身長を最大限に伸ばしたいならば【粉チーズ】はおススメ食材です！
粉チーズって？
粉チーズは主に「パルメザンチーズ」を原料に乾燥させて粉末状にしたもののことを言います。
「パルミジャーノ・レッジャーノ」も耳にしますが、パルメザンのイタリアの名で実は同じチーズなんです。
こう言うチーズ、テレビなどで見たことありますね〜
乾燥させ熟成させてから、カットして削るんですね！
スーパーやレストランでよく見かけるのは持永乳業の「クラフト100%パルメザンチーズ」ですね。
どこでも購入できますし、自宅にもあるという方も多いと思います。
森永乳業のホームページにも紹介されています。
クラフト 100%パルメザンチーズ80g
粉チーズの栄養と効能
粉チーズは「パルメザンチーズ」を原料にしているのでナチュラルチーズです。
ナチュラルチーズは身長を伸ばすのに欠かせない栄養素の「たんぱく質」と「カルシウム」がいっぱいです。
そして、「たんぱく質」と「カルシウム」の吸収を助けてくれるビタミンやミネラルも豊富なのです。
もっと詳しくチーズのことを知りたい方はこちらのページをご覧ください。
食べるしかない！カルシウムいっぱいの【チーズ】について
チーズは身長が伸びる栄養素が豊富だということがわかりました！
しかも！粉チーズだとチーズの栄養素が身体に吸収されやすくなるんです。
これは、摂取するしかないですね！
粉チーズの使い方
よく使われるのはパスタ・グラタン・サラダですね。
カレーにも入れるときがあります。
私の家ではよく野菜をオリーブオイルでソテーして軽く塩コショウをふり、醤油を回し入れて最後に粉チーズをかけて食べます。
野菜はその時によって、ナス・ブロッコリー・アスパラ・じゃがいもなど何でもOKです。
今回はナス！
これもおいしいです。
じゃがいもとベーコンのソテー！
ハンバーグにも！
粉チーズは塩分もありますので、お料理は薄味にして粉チーズで味を調えるとことをオススメします。
コクも出て一段とおいしくなり、子供たちもよく食べます！
粉チーズのまとめ
粉チーズは骨の元になる栄養素の「たんぱく質」と「カルシウム」がいっぱいです。
そして、骨の元になる栄養素の「たんぱく質」と「カルシウム」の吸収を
助けてくれる「ビタミン」と「ミネラル」も豊富に含まれてます。
なんと言っても！気軽に簡単に摂取することができますね！
ただふりかけるだけでめんどくさくないです(笑）
成長期に子供の身長を最大限に伸ばしたのならばぜひ粉チーズを上手に取り入れていきましょう！