食事・レシピ

麻婆豆腐で2種のタンパク質を効率よく摂取して身長を伸ばす!

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大好評☆身長が伸びるレシピシリーズです!

何回も言ってます(笑)
身長を伸ばすのに絶対の食材はありませんが、必要な栄養素は「カルシウム・マグネシウム・亜鉛・タンパク質」と言われてます。

これまた、何回も言ってますが・・・
どうせご飯を作るなら、なるべく身長が伸びる栄養を摂取して
成長期にできるだけ子供の身長を最大限に伸ばしてあげたいです。

今日の夕食メニューはこんな感じです!!!

麻婆豆腐

親からの差し入れもあり、品数が多いです。ラッキー☆
それは、さておき・・・

なぜ?麻婆豆腐が身長を伸ばすレシピなの?

それは、タンパク質を身体に多く吸収できるからです。

タンパク質は20種類のアミノ酸で構成されています。
麻婆豆腐は動物性タンパク質(換き肉)と植物性タンパク質(豆腐)を両方使うので、違うアミノ酸が摂取できるのことになります。
そして、動物性タンパク質と植物性タンパク質を一緒に取ると、吸収率がUPされると言われてます。

「タンパク質」は身長を伸ばすのに必要な栄養素の1つですね!

また、寝ているときに吸収されますので、夜ごはんにもってこいのおかずなのです。

麻婆豆腐の材料

麻婆豆腐1

●豆腐→植物性タンパク質
●豚ひき肉→動物性タンパク質
●ねぎ→ビタミンA、C
●生姜→栄養分はそれほど多くはないですが血行を促進させ、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にしくれます。
☆そしてここがポイント!ねぎと生姜タンパク質分解酵素が豊富なのです!

調味料は
麻婆豆腐2

●甜麺醤
●合わせ調味料(味噌・砂糖・醤油・お酒)

麻婆豆腐の作り方

麻婆豆腐4

①甜麺醤とねぎ・生姜・ひき肉を炒める

②豆腐を投入して軽く炒める

③水と合わせ調味料を入れて煮る

麻婆豆腐5

④水溶き片栗粉でとろみをつける

麻婆豆腐7

出来上がり!
これは、子供用レシピですが、大人用に辛くしたい場合は「①甜麺醤とねぎ・生姜・ひき肉を炒める」ときに豆板醤もプラスします。そして、山椒を入れると本格的になります!

麻婆豆腐がメインの時のその他のおかず

麻婆豆腐って色が茶色ですよね(笑)

やはり、緑が欲しいです!

たまに、麻婆豆腐の中にニラを入れるときもありますが、別で、茹でたブロッコリーやほうれん草、サラダも一緒に食べてます。
見た目も良くなりますし、栄養のバランスもよくなりますね。

麻婆豆腐が子供の身長を伸ばすレシピのまとめ

麻婆豆腐は動物性タンパク質(換き肉)と植物性タンパク質(豆腐)の両方で、身長を伸ばすのに欠かせない「タンパク質」の吸収率がUPされます。
また、タンパク質分解酵素が豊富なねぎと生姜でさらに「タンパク質」の吸収率がUPされます。

そして、寝ている間に「タンパク質」が吸収され、骨や筋肉が成長するので、子供の身長を伸ばしたい方には、おすすめの夜ごはんです!

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